Białko powinno stanowić jeden z podstawowych składników zdrowego jadłospisu. Jego wysoka pozycja w piramidach żywieniowych nie jest przypadkowa – to absolutnie niezbędny makroskładnik, jeśli chodzi o prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Spożywane w nadmiarze i z niewłaściwych źródeł białko może jednak przynieść efekt przeciwny od zamierzonego, m.in. spowalniając proces odchudzania. Dlaczego jeszcze warto ograniczyć lub całkowicie wyeliminować produkty mięsne z diety?
Obok węglowodanów i zdrowych tłuszczów to właśnie białko jest tym składnikiem, na którym najbardziej nam zależy. Chociaż jego prozdrowotne funkcje są niepodważalne, wiele osób poszukuje tego istotnego makroskładnika w nieodpowiednich produktach, a także zapomina o właściwym zróżnicowaniu jadłospisu. Efektem tego rodzaju niedopatrzeń jest przybieranie na wadze oraz niewymierne rezultaty w walce z nadprogramowymi kilogramami.
Rozmaite badania naukowe niejednokrotnie udowadniały tezę, że zbyt duża ilość czerwonego mięsa w diecie może mieć katastrofalne skutki dla naszego zdrowia. Mowa tutaj przede wszystkim o jego przetworzonych wersjach, które coraz częściej goszczą na sklepowych półkach.
Skąd zatem czerpać białko, skoro jedno z jego najpopularniejszych źródeł okazuje się tak szkodliwe? Niezbędny składnik znajdziemy również w znacznie zdrowszych rybach morskich czy w drobiu, a jeszcze lepiej sięgać po produkty roślinne, takie jak strączki. W ten sposób zarówno odchudzanie, jak i utrzymywanie prawidłowej wagi stanie się prostsze.
O tym, że mięso wcale nie jest konieczne do zachowania odpowiedniego poziomu białka w organizmie przekonały się również polskie oraz światowe gwiazdy. Z tego produktu na dobre zrezygnowały już m.in. Joanna Krupa, Natalie Portman, czy Jennifer Lopez. Dieta bezmięsna najwyraźniej przynosi efekty, bowiem wspomniane celebrytki czują się i wyglądają doprawdy znakomicie!
Kolejna celebrytka przechodzi na weganizm i czuje się świetnie! Jennifer Lopez – niezależnie od pobudek gratulujemy…
Opublikowany przez Stowarzyszenie Empatia Środa, 14 maja 2014
